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关于加强2019年元旦春节期间食品药品安全监管工作的通知

发 布:赵春辉来源:fda.hd.gov.cn发布日期:2018-12-30浏览次数:

邯市监〔2018〕4号
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关于加强2019年元旦春节期间食品药品安全监管工作的通知

各县(市、区)市场监管(工商、食药监、质监)部门,市局机关相关处室(队):
    2019年元旦春节(以下简称“双节”)将至,为加强节日期间食品药品安全监管工作,切实维护食品药品市场秩序和社会稳定,严防重大食品药品安全事故发生,确保人民群众饮食用药安全,现将有关事项通知如下:
    一、加强组织领导,引起高度重视
“双节”期间,是食品药品安全事故易发多发时期,各级各单位要本着对人民群众身体健康高度负责的态度,充分认识做好节日期间食品药品安全工作的重要性和紧迫性,把抓好食品药品安全作为当前工作的重中之重,将其作为当前一项重要政治任务抓紧抓好,切实履行好食品药品安全工作监管责任。要统筹安排,周密部署,落实责任,确保各项任务有人抓、有人管、有人去落实。要结合实际,坚持目标导向、问题导向、效果导向,深入分析辖区内食品药品安全状况,认真查找食品药品安全隐患,科学判断和全面把握监管工作重点,精心组织,强化措施,严格监管,确保不发生重大食品药品安全事件,切实维护节日期间社会和谐稳定。
    二、突出整治重点,严格市场监管
    要针对“双节”期间消费特点,进一步明确分工,压死责任,突出重点环节、区域、对象、品种,找准薄弱环节,开展专项治理,全面排查消除隐患,严查重处制售假冒伪劣食品药品违法犯罪行为,确保食品药品安全。
    (一)强化食品重点区域和品种监管。以节日期间消费量大的肉、蛋、禽、酒类、糖果、饮料、水产品等食品作为重点品种,以食品安全问题隐患比较集中的各类集贸市场、食品批发市场、城乡结合部、农村集市、食品生产加工场所等为重点区域,开展拉网式排查,依法查处非法添加、以次充好、伪造包装、经销过期变质食品等各类违法行为,确保产品质量安全。
    (二)强化食品重点环节监管。在食品生产加工环节,要严把原辅料进货查验、产品出厂批批检验等关口,严防不合格产品流入市场,特别是要加强对地方特色食品生产聚集区域、食品生产加工小作坊的监督检查,严厉打击各种使用非食品原料生产食品的违法犯罪行为。在食品流通环节,督促食品经营单位认真落实食品进货查验、索票索证、购销台帐等市场准入制度,加大日常巡查频次,积极消除安全隐患,严厉打击“仿名牌”、“傍名牌”等侵权行为,切实维护节日期间食品市场秩序。在餐饮服务环节,重点抓好大型食堂、酒店、餐馆等,尤其是对承办年夜饭的餐饮服务单位的监督检查,开展“年夜饭”专项监督检查,重点抓好餐饮单位“年夜饭”预订、申报备案和依法经营、超限、超负荷经营等情况,严防群体性食物中毒事件的发生。
    (三)强化药械市场监管。以旅游景区、车站、码头、城乡结合部、农村为重点区域,在药械日常监管基础上,强化对药械购进渠道、冷链管理等质量安全风险点进行重点检查,严厉打击非药品冒充药品、从非法渠道购进药品、销售非法回收药品和利用互联网或邮寄方式销售假药等违法违规行为,防止假冒伪劣药品流入市场和特殊药品从药用渠道流失。加大对药械违法广告的监测力度,特别要防止不法分子利用节假日期间,以食品、保健食品冒充药品的广告宣传和在广场、集市等群众聚集的地方,借“义演”“义诊”之名,进行虚假违法广告宣传和非法销售假劣药械的行为,一旦发现,及时移送有关部门依法处理。
    三、广泛宣传教育,营造良好氛围
    充分利用报刊、广播、电视和网络等媒体,普及食品药品安全法律法规和食品药品安全常识,增强食品药品生产经营者的法制观念和责任意识,提高守法经营的自觉性,增强消费者的食品药品安全消费意识和健康消费理念,不断提高广大消费者的自我保护意识,增强食品消费信心,努力营造欢乐、祥和的节日氛围。
    四、加强应急值守,严格责任追究
    “双节”期间,要严格执行24小时值班制度和领导带班制度,做好食品药品安全事件的应对处置工作。要坚决克服麻痹松懈思想,保持高度敏感性,密切关注舆情动态,保持通讯联络畅通。一旦发生食品药品安全事故,要立即启动食品药品安全事故应急响应,在第一时间组织核查处理并及时按规定上报,做到反应灵敏、响应快速、处置有效,最大限度降低危害,严防事态蔓延升级。对因瞒报、漏报、迟报造成不良后果的,要坚决追究相关人员责任。
                                                                                  

2018年12月29日

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