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澳门葡京赌场组织开展粉丝粉条面制品专项整治行动

发 布:赵春辉来源:fda.hd.gov.cn发布日期:2018-11-19浏览次数:


    为深入排查食品安全隐患,进一步加强全市粉丝粉条和面制品质量安全监管,有效解决食品中“铝”含量超标问题,11月19日,澳门葡京赌场印发实施方案,决定自立即日起至2019年6月底在全市组织开展为期7个月的粉丝粉条面制品专项整治行动。
    这次行动的整治范围包括:全市所有粉丝粉条、面制品生产企业,加工经营小麦粉制品(馒头、花卷、包子、发糕等)、焙烤食品(饼干、面包、蛋糕)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕、麻花)等面制品和粉丝粉条的餐饮服务提供者,粉丝粉条、面制品加工小作坊等。要求各县(市、区)食品安全监管部门严格落实“四个最严”要求,一是广泛宣传。深入宣传违法违规使用含铝食品添加剂危害及法律后果,通知到所有相关食品生产经营者。二是督促自查。督促辖区内相关食品生产经营者,对食品配方、原辅料采购、生产加工制作过程、产品出厂检验等方面开展全面自查。三是集中检查。对生产经营者自查报告逐一核实,对食品配方、原辅料及食品添加剂的使用、产品检验等内容开展全面检查并留痕备查。同时开展专项抽检。四是严打重处。对发现的违法违规行为,严格依法立案查处;专项抽检发现的不合格食品,严格按照有关规定组织调查处置。同时,畅通投诉举报渠道,对相关反映线索及时组织核查。涉嫌犯罪的,依法移交公安机关。

 

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